業態別店舗デザイン

店舗デザイン及び経営戦略を、都市部と地方の両局面から分析

レストラン業態

Fine Dining

ファインダイニング

casual-dining

カジュアルダイニング

Bistro Bar

ビストロ・バル

steakhouse

ステーキハウス

Seafood Restaurant

シーフードレストラン

カフェ業態

coffee shop

コーヒーショップ

Bakery Cafe

ベーカリーカフェ

Sweets Cafe

スイーツカフェ

ファストフード業態

Hamburger

ハンバーガー店

Fried Chicken Shop

フライドチキン店

Sandwich Shop

サンドイッチ店

Pizza

ピザ店

Taco Burrito

タコス・ブリトー店

居酒屋業態

Japanese-style izakaya

和風居酒屋

western-style-izakaya

洋風居酒屋（バル）

Odenya

おでん屋

エスニック料理業態

Chinese Restaurant

中華料理店

Korean Restaurant

韓国料理店

Indian Restaurant

インド料理店

Thai Restaurant

タイ料理店

専門業態

Yakiniku restaurant

焼肉店

Sushi restaurant

寿司店

Shabu-shabu and sukiyaki

しゃぶしゃぶ・すき焼き店

Hot pot specialty store

鍋専門店

Ramen

ラーメン店

Curry specialty store

カレー専門店

テイクアウト・デリバリー業態

Food Trucks

フードトラック

Bento shop

弁当屋

Delivery Restaurants

デリバリーレストラン

その他の業態

Vegetarian & Vegan Restaurant

ベジタリアン・ヴィーガンレストラン

Fusion Restaurant

フュージョンレストラン

Themed Restaurants

テーマレストラン

Buffet Buffet

ビュッフェ・バイキング

bar

バー